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“Kakaw” El legado de los Dioses que perdura en BAK’

“Kakaw” El legado de los Dioses que perdura en BAK’

El cacao, es uno de los ingredientes más populares en el mundo y sagrados de México originario y consumido desde las culturas más antiguas como los Mayas , es así como en el mejor restaurante en Tulum, Bak’ by Harry’s es tan importante preservar este exquisito manjar que los Dioses nos heredaron .

Historia del “Kakaw”

 El cacao fue un regalo de Kukulkán a los mayas al crear la humanidad hecha de maíz (Ixim), por la diosa Ixmakuné. Las comunidades celebran anualmente un festival donde rendían honor a la divinidad del cacao, Ek Chuah , donde se realizaban sacrificios de animales pintados de chocolate junto con ofrendas de cacao , incienso, plumas e intercambio de regalos.

Los mayas fueron los primeros en domesticar el cacao , el proceso de preparación de esta bebida consistía en tostar el cacao, pelarlo, molerlo y por último mezclarlo con agua y especias. Al realizar esta mezcla, los mayas obtuvieron una espuma muy apreciada por los nobles y que igualmente era ofrendada a los dioses.

Reconocieron en él, importantes propiedades y beneficios como medicamento reconstituyente y hasta afrodisíaco , por su fuerte sabor que produce gran vitalidad y energía.

cacao

El Top 3 de BAK ‘

La mayoría de las personas disfruta experimentar la exquisitez del chocolate en su paladar. Su olor afrodisíaco despierta las más bajas pasiones, saborearlo y masticarlo de manera voraz . Visita BAK ‘en Tulum y experimentarás esa sensación tan extraordinaria con el Top 3 de deliciosos postres hechos con este fruto tan deleitable.

Pastel de Bacab  

Delicioso helado de nuez de macadamia cubierto con nuestro exquisito chocolate negro derretido , ¡perfecto para compartir!

Pastel De Chocolate Con Lava 

Pastel esponjoso de chocolate , relleno y acompañado de helado de vainilla, ¡Tienes que probarlo!

 

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No hay mejor manera de unir a las personas que nuestros postres✨ #ChocolateCake #BakTulum #GrupoAndersons

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Pastel De Chocolate 

Bak ‘ se preocupa por ti, disfruta de un delicioso pastel de chocolate ahora sin Gluten .

 

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Tarta de chocolate, una carga de felicidad. #GlutenFree #Postre #BAKByHarrys @gpoandersons

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No pierdas la oportunidad de probar los mejores postres de Tulum. Reserva ahora

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