Febrero tiene un ritmo distinto. No solo por San Valentín, sino por esa invitación a compartir la mesa, bajar la velocidad y disfrutar los pequeños detalles. En BAK’, ese espíritu se traduce en un postre creado para cerrar la noche con suavidad, frescura y equilibrio.
Así nace Sweet February, una propuesta pensada para acompañar los momentos que se sienten más cerca.
Raspberry Charlotte: un final dulce con intención
La Raspberry Charlotte combina capas de galleta, crema de queso mascarpone y crema pastelera de frambuesa, creando una textura ligera y delicada. Las frambuesas secas y el polvo de jamaica aportan un contraste sutil que refresca el paladar y deja un recuerdo agradable al final de la cena.
Es un postre que no busca ser protagonista absoluto, sino el complemento perfecto para una experiencia bien vivida.
Un detalle perfecto para San Valentín
San Valentín no siempre se celebra con grandes gestos. A veces, el mejor plan es una buena cena, una conversación sin prisa y algo dulce para compartir. La Raspberry Charlotte es ideal para ese momento: se disfruta al centro de la mesa y acompaña la noche sin interrumpirla.
Febrero se disfruta mejor así
Sweet February es una invitación a celebrar el mes del amor con calma y sabor. La Raspberry Charlotte estará disponible por tiempo limitado del 10 al 15 de febrero. Reserva en nuestra web y ven a cerrar tu cena con el postre que está marcando Sweet February. Y síguenos en redes sociales para descubrir todo lo que tenemos preparado este mes.